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2009年12月9日星期三

马铃薯炒蛋



材料:

马铃薯--三个切四方或细角
蟹肉---三个切四方
鱼丸--数粒切片
蘑菇-数粒浸软切片
虾--数只去壳
蛋---四粒打散


做法:

1) 先热油再入马铃薯炒制马铃薯微乱软
2) 入其它材料(除蛋)炒至微熟
3) 才入蛋炒均至金黄色
4) 加些酱油