猪手ABC汤

猪手一只斩成数大块
马铃薯数粒切块
红萝卜一只切块
酸菜一包切大片
水酸梅二粒
番茄二粒切块

用热水烫过猪手再用清水洗净。

煮一嚄水，水滚入猪手煮大约十五分钟。。
入其它材料大火煮十分钟。。
改小火。。。煮至。。。猪手熟。。。

就是一道很容易配饭的汤了！